大葉とねり梅の豚肉巻きの画像

Description

ご飯が進む、ジューシーな肉巻きです。
一口噛んだ瞬間、にじみ出るねり梅がたまりません。

材料 (2人分)

20枚
ねり梅
適量
片栗粉

作り方

  1. 1

    写真

    豚ももスライスを広げ、片面にねり梅(瓶入り)をお好みでぬります。

  2. 2

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    大葉の茎を取り、2枚並べます。

  3. 3

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    端から大きめに巻いて、片栗粉をまぶして、油を引いたフライパンで焼いて、出来上がり。

コツ・ポイント

フライパンで焼けた後、
キッチンペーパーで余分な油を取り除きます。

このレシピの生い立ち

中学生くらいのとき、
母親がよく作ってくれました。
大人になって、
作り方を教えてもらおうと電話したら、
そんな料理を作った覚えがない、と言うので、
自分で思い出して作りました。

レシピID : 1973244 公開日 : 12/09/26 更新日 : 13/01/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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あさ☆まさ
味がしっかりしてて美味しく出来あがりました♪
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ゴンザレスmama
大葉と梅の組み合わせ、最強ですよね。美味しかったです!

お返事遅れてすみませんでした!私もこないだ作りました。

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のえもゆ
お弁当に。娘二人ともから好評でした(o≧▽゚)oニパッ

ありがとうございますぅ!!お弁当にピッタリですね。

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マーベラス777
また作っちゃいました!(^^)!今回はチーズINで!美味しい♪

チーズINおいしそうですね!私も今度チーズ入れてみます!