南瓜とじゃが芋の豆乳味噌汁

南瓜とじゃが芋をさいの目切りにする。
玉ねぎは薄くスライス。

出し汁に１を入れて形が少しくずれるくらいまで柔らかく煮る。

豆乳を加え沸騰直前で止め、味噌を大さじ２（お好みの量）とき入れる。