絶品!ピーナッツバターのフムス

絶品!ピーナッツバターのフムス

Description

1度食べたら普通のhummusには戻れなくなっちゃうレシピ♪ 作るたびにその美味しさに感動してます♡

材料

煮豆
400g
1/4かけ
ピーナッツバター
30g
小1
コリアンダー
小1
小1/2
豆の煮汁
適量
お好みで
1/2個分

作り方

1

*乾燥豆の場合は一晩浸水して圧力鍋で5分煮る(ひよこ豆なら10〜15分)。

2

全材料をブレンダー等でガーするだけ。

3

写真

*そのままでも、野菜スティック、コーンチップやクラッカーと。サンドイッチ、ラップサンド、サラダのトッピングにどうぞ。

コツ・ポイント

*豆の種類は何でもOK (写真はミックスビーンズ)
*用途により煮汁の分量で固さを調節する
*冷めると硬くなるのでゆるめがオススメ
*時間が無ければ缶詰の豆でもいいけど家で煮た方が断然美味しい!まとめて煮て冷凍すると便利です

このレシピの生い立ち

Nigella LawsonのPeanut butter hummusレシピをアレンジしました。
レシピID : 1973745 公開日 : 12/09/28 更新日 : 15/02/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (9人)

2021/07/11

写真

ピーナッツバターを使ったフムスは初めて。あとパプリカパウダーがあれば、見た目もアップですね♪

macky_

2019/02/13

写真

チャンクPBで作ったらピーナッツの食感も良く美味しかったです!

hawaiisunny

2018/11/24

写真

ひよこ豆で初スムフです。ピーバターも活用できておいしかったです。

そぼろばーと

美味しそうなレシピありがとうございます!

2018/02/27

写真

想像通り美味&練りゴマより好み味❤︎リピ決定!感謝です♪

みそゆうき

私も練りゴマより好き♡レポありがとうございます♡