C級グルメ?カレー味のオートミール
作り方
-
-
1
-
小鍋に水を沸かし、カレールー、玉ねぎ(あれば)、その他の具材を入れます。
-
-
-
2
-
カレールーが完全に溶けたところで、オートミールを入れ、中火で煮ます。
-
-
-
3
-
オートミールが煮えたところで、塩、こしょう、カレー粉でお好みに味を整えます。
-
-
-
4
-
粉チーズをかけて頂きます。
-
コツ・ポイント
水の量はお好みで調節してください。水分をもう少し増やすと雑炊風になります。
玉ねぎが入っていると味に深みが出ますが、具材はなければ省略しても大丈夫です。
玉ねぎが入っていると味に深みが出ますが、具材はなければ省略しても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
家に帰って何も食べるものがない時に、短時間で美味しいものが食べたくて…。オートミールのつぶつぶがリゾットっぽくて、美味しいですよ。