マッシュルームとトマトのペペロンチーノ♪

この他に、オリーブオイル、塩、コショウの調味料を用意します。

マッシュルームはできる限り薄切りにカットします。ミニトマトは半分、にんにくも薄くスライスします。

フライパンにオリーブオイルをいれて、にんにく、鷹の爪も入れ弱火にかけます。

大き目の鍋にたっぷりお湯を沸かし、塩を入れてパスタを固めに茹でます。

フライパンに固めに茹でたパスタを入れ軽く炒めオイルをからめませ、バジルをちぎって入れます。

お皿に盛りつけ、ひらひらのマシュルームを乗せ、全体的に塩、コショウします。最後にオリーブオイルをかけてもOKです。