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イモは洗って皮をむき下ゆでしますだいたい7分位煮ます
イカを洗って内臓を取り、輪切りにします
★印の調味料を煮立たせてから茹でたイモを入れて煮ます。
イカは煮あがる前の8分位前に入れます一緒に煮ていきます
良い色に成って来たら木べらでひと混ぜし味を見て良ければ完成です♪もし甘いほうが良ければここで砂糖を加えて下さい♪