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卵をほぐして多めの油でふんわり炒めて取り出しておく
玉葱のみじん切りを炒めて、くし切りに切ったトマトを入れ炒め、砂糖、塩コショウ、ケチャップで炒める
②に、炒めておいた卵①を加えて軽く炒めて終わり
ほうれん草今度入れてみますね♪ありがとうございます
娘さんとたくさん食べてくれて嬉しいです(^O^)/
良かったです♪うちでも人気メニューですよ(。´・ω-)b
ありがとうございます♪お洒落な盛り付けで美味しそう