秋♪れんこんチーズ(バジル&ペッパー)

秋♪れんこんチーズ(バジル&ペッパー)の画像

Description

秋の夜、晩酌は何にしますか??

ワインなら「バジル粉チーズver.」を♪
ビールなら「ペッパーとろチーver.」を♪

材料

【バジル粉チーズver.】
70g(好きなだけ)
大さじ3(好きなだけ)
バジル(乾燥)
少々
【ペッパーとろチーver.】
70g(好きなだけ)
50g(好きなだけ)
あらびき黒こしょう
少々

作り方

  1. 1

    れんこんを5ミリ幅の輪切りにし、さっと水にさらす

  2. 2

    耐熱皿に入れ、ラップをして3分くらい加熱する。(フライパンにサラダ油を敷いて焼いてもOK)

  3. 3

    フライパンを熱し、粉チーズorとろけるチーズを全体に均等にパラパラ広げる。

  4. 4

    チーズの上に、黒こしょうorバジルをふり、その上にれんこんを置いて焼く。

  5. 5

    れんこんをクルクル回すようにして周りのチーズをからめとる。カリッとしてきたら返してもう片面も焼いて完成♪

コツ・ポイント

カリッと焼くだけです・・・(^^;)

このレシピの生い立ち

れんこんもチーズも大好き☆
どっちも使って簡単なお酒に合う料理(おつまみ)を作りたくて。
作ってみたら、おかずにもイケました(^^)/
レシピID : 1981860 公開日 : 12/10/30 更新日 : 12/10/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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菅谷神輿愛好会
美味しかったです。ありがとうございます(≧▽≦)

うれしいお言葉ありがとうございます(^人^)レポ感謝☆

初れぽ
写真
SReica
子供用にチーズのみで 子供達にも好評でした

れぽ感謝です!お子さんにも喜んでもらえてよかった~(^^)♪