ピクルス入り★ポテトサラダ

ジャガイモを火が通りやすいように半分に切って皮ごと茹でます。

茹で上がったジャガイモの皮を剝き、ポテトマッシャーでよく潰します。

ピクルス２本はみじん切りに、きゅうりは薄く輪切りにし、ピクルスの瓶の汁、マヨネーズ、塩コショウを加えます。