麻婆豆腐をドリアにリメイク★
作り方
コツ・ポイント
牛乳の量は麻婆豆腐の辛さに合わせてお好みの量を入れてください。
麻婆豆腐の汁の中に、玉ねぎやなす、じゃがいも、きのこなどを炒めて加えても美味しいです!!その場合、塩コショウで軽く味付けをしてください。
麻婆豆腐の汁の中に、玉ねぎやなす、じゃがいも、きのこなどを炒めて加えても美味しいです!!その場合、塩コショウで軽く味付けをしてください。
このレシピの生い立ち
いつも余った麻婆豆腐の汁をもったいないと思いつつ捨てていました。でも、ひき肉のうま味がつまったこの汁を何かにリメイクできないかと考え、このレシピにたどり着きました♪