ごはんがススム!!麻婆野菜☆
作り方
-
-
1
-
まず、★を混ぜておく。
-
-
-
2
-
フライパンにごま油をひき、食べやすい大きさに切った野菜と合い挽き肉を炒める。
-
-
-
3
-
野菜と合い挽き肉に火が通ったら、1で作っておいた調味料を入れて、さらに炒めます。
-
-
-
4
-
(お好みで一味を振って辛さを調節してください。)
-
-
-
5
-
野菜と合い挽き肉がしなっとしたら、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけます。
(※必ず、火を止めてから行ってください。)
-
-
-
6
-
火をつけてから、とろみがついたら完成です!☆
-
コツ・ポイント
水溶き片栗粉を入れる時は、必ず一旦火を止めてから♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に眠っている野菜を使ってしまいたかったので、作ってみました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
(
)