簡単　マロニーでチャプチェ風

湯を沸かし小松菜を硬めに茹でる。その湯でマロニーも3分茹でてザルにあげる。肉・人参は細切りにしておく。●を合わせておく。

小松菜は人参と同じ長さに切る。
フライパンにゴマ油いれて肉と人参を入れ塩コショウし、炒める

肉の色が変わり人参が柔らかくなってきたら、下茹でした小松菜をバラしながらいれる。その後、よく水切りしたマロニーを入れる。