焼き豆腐ともやしのとろとろ甘煮

焼き豆腐は１ｃｍの棒状に切る。フライパンに油を多めにひき強火でこんがり焼いて取り出しておく。

そのフライパンにもやしと水を入れ煮立てば●を入れ１の豆腐を戻し入れる。

再度煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつけ完成。