秋は茸ご飯がいいですね！

①30分前に米を洗いざるに上げる、②銀杏は鬼皮を割り実を出す、沸騰したの中でお玉でコロコロ撫でるように渋皮をむく。

銀杏は冷ましておく。茸は株を切りばらばらにする、人参は千切り油揚は縦半分にして千切りにする。

③炊飯器に米と○調味料と水を入れて銀杏を残して具を入れ炊き込みに設定します、炊きあがったら銀杏をいれて混ぜる。