離乳食後期 高野豆腐の水ギョーザ
マイコトキシン
作り方
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1
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ボールに高野豆腐あらびきタイプと水を入れふやかす。
刻んだ高野豆腐でもＯＫ。
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2
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みじん切りにしたキャベツ、ミンチ、片栗粉を入れて混ぜる。
ポロポロでＯＫ。
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3
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ギョーザの皮で具を包む。
包む時に、具をギュッと押さえて空気を抜く。
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4
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6個はラップに包んで冷凍保存しておく。
→一週間以内に使って下さい。
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5
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小鍋にスープの材料を入れて沸騰させたら、ギョーザ３個を入れて、５分ゆでる。
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6
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器に盛り付け、昆布はスプーンで細かく切ります。
昆布もかつお節も食べさせます。
昆布はお通じ良くなりますよ！
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コツ・ポイント
具材は水分少なめで、包む時に空気を抜くことで、煮崩れしません。
今回はヒダなしで半月型にしてみました。
つなぎは片栗粉ですが、あまりつながってなくても問題ナシ！
今回はヒダなしで半月型にしてみました。
つなぎは片栗粉ですが、あまりつながってなくても問題ナシ！
このレシピの生い立ち
クックモニターのダイエットこうやあらびきタイプに当選♪
細かく切らなくて良いので、赤ちゃん用にぴったりでした。
赤ちゃんも大人と同じようなメニューを食べれるように考えました。
「ママと同じギョーザだよ♪」と言いながら食べました☆
細かく切らなくて良いので、赤ちゃん用にぴったりでした。
赤ちゃんも大人と同じようなメニューを食べれるように考えました。
「ママと同じギョーザだよ♪」と言いながら食べました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
