レタスと豚肉の蒸し煮
かいとかんなママ
作り方
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1
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お鍋のそこに玉ねぎ・豚バラの順に敷く。その上に塩コショウ少々ふりかける。
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2
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次にレタス・豚バラ・塩コショウの順に重ねる。
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3
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同様に残りの野菜・豚肉を重ねる。
最後にコンソメを振り掛ける。
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4
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ふたをして焦げ付かないように蒸し煮にする。
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5
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野菜の水分が出て蒸気が上がったら弱めの中火で10分。
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6
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最後に薄口しょうゆを回しいれて味を整えて完成！１
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
何もメニューが思い浮かばず・・・冷蔵庫にあった野菜で大急ぎで作りました。
手抜きですが、美味しかったです。
手抜きですが、美味しかったです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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かいとかんなママ
