ヘルシー鶏すき丼
ちびkao
作り方
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1
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おふを水で戻しておく。野菜は食べやすい大きさに切る。
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2
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鍋に鶏を入れ表面を焼き、調味料を加える。煮立ったら、野菜、豆腐、麩をのせ、水を加えて煮込む。
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3
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少し煮込んだところでマロニーを加え、味をしみこませる。時間があるときはいったん冷まして味をなじませる。
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4
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温かいご飯を盛り、その上に鶏すきを乗せて出来上がり。調味料はお好みで調整して下さい。
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コツ・ポイント
味付けはお好みで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
ヘルシーなすき焼きを手軽に食べたかったので思いつきました。我が家では鶏ムネを使うことが多いです。お手軽ランチにもぴったりです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
