おなか満足！分量シンプル！りんごのケーキ
ｓｗｅｅｔまま
作り方
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1
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オーブンを１８０℃に予熱しておく。
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2
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タルト型にバターをぬり、冷蔵庫で冷やしておく。（クッキングシートをひいても。）
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3
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りんごを好きな厚さにスライスし、変色しないようにレモン汁をふりかけておく。
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4
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ボウルに卵を割り入れ、泡だて器でよく混ぜ、砂糖を加えてさらによく混ぜる。
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5
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さらにヨーグルトを加えてよく混ぜ、泡だて器をヘラに持ち替え、ＨＭ・シナモンパウダーを入れ、切るように混ぜる。
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6
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りんごを加えヘラで混ぜる。完全に混ざる前に、豆乳を加え、なめらかになるまでさらに混ぜ合わせる。
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7
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用意しておいた型に流し込み、オーブンに入れ、１８０℃で３５分焼く。くしを刺してみて何もついてこなければできあがり！
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コツ・ポイント
混ぜていくだけです。りんごじゃなくてもフルーツなら何でも良さそうです。
このレシピの生い立ち
ヘルシーにかつ簡単に作れないかと考えて、分量もわかりやすくそろえて作ってみました。結構ボリュームがあって食べごたえがありますので、翌日の朝食代わりにもしちゃいました。値下げしているりんごが売っていたので、思い立って作ってみました。
ｓｗｅｅｔまま
