ஐஃ肉味噌で簡単時短☆本格濃厚担々麺ஐஃ
みぃすけママちゃん
作り方
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1
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鍋にたっぷりのお湯を沸かし始める。
容器に豆板醤・冷凍肉味噌の順に入れ軽くﾗｯﾌﾟをし、ﾚﾝｼﾞ500wで1分弱温める。
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2
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わけぎ→小口切り。
松の実→ﾄｰｽﾀｰにｱﾙﾐﾎｲﾙを敷き30秒〜1分弱焼く。
※焦げ注意！監視してね♪
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3
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沸騰した湯にもやし・青梗菜を。さっと湯がきｻﾞﾙにあげる。その鍋に麺を入れ茹で上がったら湯切りしｺﾞﾏ油を廻しかける。
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4
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☆ｽｰﾌﾟ☆
器に芝麻醤を入れ熱湯を少しずつ入れｸﾞﾙ②伸ばす。残りのｽｰﾌﾟ用の材料と熱湯を入れて溶かす。
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5
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器に麺を盛り、もやし・肉味噌・青梗菜をのせ、松の実・わけぎを散らす。
ｺﾞﾏ油・ﾗｰ油をかけて完成♪
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6
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1ヶ月冷凍保存出来ます♪
｡ஐஃ豚肉で簡単☆万能肉味噌｡ஐஃ
ﾚｼﾋﾟID:1903465
ご家庭の肉味噌でもどうぞ☆
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7
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麺の茹で方はこちらを参考に！
ஐஃプリプリ生麺の茹で方‼鍋のシメにஐஃ
ﾚｼﾋﾟID:1968021
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8
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この坦々麺が進化した豆乳担々鍋！
寒い季節にいかがでしょう♡
ﾚｼﾋﾟID:2015206
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コツ・ポイント
＊器は事前に熱湯を入れ温めておくと◎
＊更に濃厚→芝麻醤追加。
＊辛めが好きな方→豆板醤又は ﾗｰ油追加で。
＊松の実は焼くと香ばしぃ♥焦げやすいので注意！️︎
＊お子さま用に作る場合は豆板醤抜きで！
＊更に濃厚→芝麻醤追加。
＊辛めが好きな方→豆板醤又は ﾗｰ油追加で。
＊松の実は焼くと香ばしぃ♥焦げやすいので注意！️︎
＊お子さま用に作る場合は豆板醤抜きで！
このレシピの生い立ち
肉味噌ｱﾚﾝｼﾞ。
濃厚ｽｰﾌﾟの担々麺が食べたかったので❤
濃厚ｽｰﾌﾟの担々麺が食べたかったので❤
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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みぃすけママちゃん
