しっとりふわふわ♡ブランデーチョコケーキ

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Description

簡単なのに、しっとりふわふわ!
バレンタインデーにも☆

材料

バター(無塩)
60g
大さじ1
3個
砂糖
80g
ブランデー
大さじ1

作り方

  1. 1

    チョコ・バター・水大1を湯煎にかけ、溶かす。

  2. 2

    卵白3こを角が立つまで十分に泡立てる。卵黄は1のなかに砂糖とともに入れ混ぜる。

  3. 3

    2の卵黄と砂糖の入ったチョコのなかに、小麦粉とブランデーを入れ混ぜる。

  4. 4

    3に泡立てた卵白をさっくり入れて混ぜる。

  5. 5

    180℃に予約しておいたオーブンで、30分を目安に焼く

  6. 6

    完成ー!!

コツ・ポイント

とくになし。

このレシピの生い立ち

知り合いの奥さんに教わったレシピです♡
ブランデーをラム酒に変えても^^
レシピID : 1988897 公開日 : 12/10/10 更新日 : 12/10/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ねおん*
粉糖振ってみました!凄くふわふわで美味しかったです〜♡

バレンタインでしょうか?ありがとうございます!嬉しいです♡