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レンジでチン★かぼちゃサラダ

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Description

スライス玉ねぎが入ってサッパリ！

材料 （2人分）

かぼちゃ
1/4個
玉ねぎ
1/2個
プロセスチーズ
1個
マヨネーズ
大さじ2
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃはタネをスプーンで取って、皮が厚いところは包丁で削ぐ

  2. 2

    ①のかぼちゃの表面を濡らして、ラップで包み、レンジで蒸す（目安：500Wで3分ぐらい）

  3. 3

    玉ねぎを薄くスライスして、水にさらす

  4. 4

    プロセスチーズは小さくきざんでおく
    （手で小さくちぎってもOK）

  5. 5

    蒸しあがったかぼちゃを2cm角に切って、水を切った③の玉ねぎと、プロセスチーズ、各調味料を合わせて混ぜる

  6. 6

    器に盛って出来上がり

  7. 7

    2015年12月25日話題のレシピに仲間入り！
    皆さんありがとうございます♬

コツ・ポイント

かぼちゃは皮が付いたままの方が、触感に変化があっておいしいです
きゅうりを入れたり、チーズのかわりにレーズンを入れてもOKです
さっぱり食べたい方は、チーズ無しでも十分おいしく食べられます！

このレシピの生い立ち

残ったかぼちゃと、冷蔵庫にあるものでサラダを作ったらこうなりました♬
レシピID : 1989166 公開日 : 12/10/10 更新日 : 15/12/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (10人)
2015年12月26日
写真
Ｌiｅ
玉ねぎがいいアクセントですね♪ころっと盛りつけてかわいく(^^)

玉ねぎのシャキシャキがあると、もさっとしなくていいですよね♪

2015年12月11日
写真
purin☆☆
娘のお弁当用に作りました。美味しかったようで完食でした(^^)

うれしいです！ありがとうございます♪

2014年4月14日
写真
６６：）
またつくってしまいました笑 すぐ作れるのが嬉しいです！

ありがとうございます！！ 嬉しいです(๑>◡<๑)

2013年7月15日
写真
６６：）
簡単美味しい！チーズ入りが良いですね！リピート決定です♪

ありがとうございます♪おいしく作っていただいて嬉しいです♪

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xiaochu
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by xiaochu