みんな大好き!かぼちゃのガレット☆

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Description

チーズ・ツナの塩気でかぼちゃの甘みが引き立ちます♪
じゃが芋版より千切りは大変だけど作る価値あり☆子供も大好きな味です☆

材料 (4人分~)

1缶
3~4つまみ
大2
サラダ油
大1
マーガリンorバター
10g

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃは千切りにする。
    細めに千切りした方が形が綺麗に出来ます。手を切らないよう、頑張って!

  2. 2

    ボウルに1・汁気を切ったツナ缶・ピザ用チーズ・塩・小麦粉を入れて良く混ぜる。

  3. 3

    写真

    平たいフライパンにサラダ油・マーガリン(バター)を弱~中火で熱する。
    そして2を入れて円く形を整える。

  4. 4

    蓋をして2分30秒~3分焼く。
    その後ひっくり返す。
    ひっくり返し方は5へ。

  5. 5

    フライパンより少し小さめの平皿を用意する。
    フライパンにお皿をかぶせるようにして一度取り出す。火傷防止のためミトン必須!

  6. 6

    写真

    お皿傾け、フライ返しを使ってスライドさせ、もう一度フライパンに戻し、蓋をして2分30秒~3分焼く。

  7. 7

    お皿に盛り付けて出来上がり♪
    お好みでパセリのみじん切りを振りかけても、お洒落にサラダ風にしてもOK!

コツ・ポイント

かぼちゃの千切りは、細めに頑張ってください。手を切らないよう注意してくださいね。
大変そうだなっと思ったら、まずは半量で試してみてください。
じゃがいも版も美味しいです☆レシピID:1908390

このレシピの生い立ち

ガレットが好きなので作ったのがきっかけです。何回も作って出来たレシピです。
レシピID : 1991113 公開日 : 12/10/12 更新日 : 12/10/12

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