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強力粉～塩とぬるま湯７３g位をボールに入れひとまとめにして、取り出してこねる
３個に分けベンチタイム１５～２０分（１次発酵は無し）
１５×８に伸ばして紫蘇を乗せ豚を乗せ塩胡椒をしてチーズを乗せ手前から巻いて閉じ普通のベーグルの形にする
１つずつシートの上に乗せ天板に並べて２次発酵１５～２０分。オーブン２００度に予熱する
フライパンに水と砂糖又ははちみつ（分量外）を入れ沸騰直前にして片面２０秒ずつケトリングする
水気を切って１５分位焼く
こちらも具だくさんで美味しそう♡コメも嬉しい初レポありがとう
白いぐれーぷ
白いぐれーぷ
