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お肉をスティック状に切ります
ビニール袋に入れ、味噌、ケチャップを入れて揉みます。20分位味を馴染ませる
小麦粉、片栗粉をあわせた粉を2にまぶしい、中火であげます。焦げそうなら弱火。加減しながらあげる。 出来上がり