大根とツナの炒め物

今回は、ごま油100%の「純正ごま油」を使います。

大根は皮をむいて千切り、ツナ缶は缶汁を切っておく。

熱したフライパンに純正ごま油をひき、中火で大根を2分ほど炒める。

<4>を、ザッと混ぜながら水分が飛ぶまで1分ほど炒め、火を止める。器に盛り、お好みで小ねぎを散らす。