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超簡単♪キャベツ蒸しただけ!!!

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Description

蒸しただけなのに、キャベツの甘みがびっくりするほどおいしい一品です。時間がない時、キャベツしかない時お試しください。

材料

キャベツ
1/4～1/2
にんじん
5cm
鰹節
一パック
だし醤油　又は　醤油
適宜

作り方

  1. 1

    キャベツを適当な大きさに切って、洗う。

  2. 2

    人参は皮をむいて、半月切りにする。

  3. 3

    キャベツと人参を、蒸し器に入れ、８分蒸す。

  4. 4

    器に盛り、鰹節（細かい方が良い）をかけて、お好みで醤油またはだし醤油をかける。

コツ・ポイント

簡単なのでこつもポイントもありません。
自分の好みの堅さに蒸して下さい。

このレシピの生い立ち

田舎の母が朝の時間のない時に良く作ってくれました。自分で人参を追加しました。
レシピID : 1994723 公開日 : 12/10/15 更新日 : 12/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2012年10月18日
初れぽ
写真
犬Gyami
鰹節がなかったんでゴマドレッシングで(^_^;)蒸しただけ！

つくれぽ第一号、ありがとうございます♪ゴマドレもおいしそう☆彡

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( )
葉美雄
超簡単♪キャベツ蒸しただけ!!!
by 葉美雄