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えのき茸は根元を切り半分に切る。タケノコは水切りをする。
きくらげは戻しておいて千切りにする。
鍋に水と鶏がらスープの素を入れて、タケノコを入れて1分位煮る。
えのき茸・きくらげを加え一緒に煮たら、合わせ調味料を加えて更に煮ます。
火を止める直前にごま油を加えて香りをつけます。カップに注ぎ、あれば小ネギをちらして出来上がりです。
つくれぽアリガトウ♡ご家族に喜んでもらえて本当に嬉しいデス!
手軽が一番よね?!ボリュームたっぷりに作ってくれてアリガトウ
片栗粉使うと冷めにくいし旨さUPするね☆工夫してくれて感謝!