青唐辛子とじゃこの甘辛炒め煮

青唐辛子はヘタを取り、長い場合は、食べやすい大きさに切る。

小鍋にごま油を入れて中火にかけ、青唐辛子を入れて炒める。

青唐辛子が色よく炒まったら、じゃこを加えてさっと和え、調味料を全部加えて弱火にする。