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*☆を合わせオイマヨソースを作っておく。*ウインナーは輪切りにする。*長芋は、半分をいちょう切り、残りをすりおろす。
よく熱したフライパンに油を引かず、ウインナーを弱火で焼き色がつくまでやく。一旦ウインナーは取り出しておく。
2のフライパンにいちょう切りの長いもを入れ、中火で焼く。
3の長いもにこんがりと焼き色がついたら、弱火にし、すりおろした長芋を流しいれる。
すりおろした長芋の表面にオイマヨソースを塗り、ウインナー、ミックスベジタブルを乗せ、最後にチーズをのせる。
蓋をして焼き、チーズが溶けし出しら出来上がり!!