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鶏胸肉は熱湯に塩を一つまみ１分茹で、火を止めて蓋をして２０分。(お肉が柔らかく仕上がるよ）身をほぐしておきます。
ナスはピーラーで皮を剥いて小さく切り、耐熱皿に入れてラップして２分チン。水気を切ってレモン汁を掛けておきます。（変色しなくなるよ）
トマトは皮を剥いてスライス。茹でナスとチキンを混ぜて、トマトを乗っけてタレをかけます。うちはルッコラも食べるよ(*^ｍ^)
タレ： 醤油大匙２、砂糖２強、酢大匙１、レモン汁少しおろし生姜１弱、豆板醤小さじ１、ごま油２乾燥ニンニク少々（おろしニンニクなら小さじ１）
つくレポありがとうございます♪( ´▽｀)また食べて下さい
色々試してみてね（*´`）ありがとう☆めいパインさん
((ヾ(｡･ω･)ﾉ☆ﾟ+.ｱﾘｶﾞﾄｩ
｡ﾟ+.ｱﾘｶﾞﾄ♪ﾟ+.*′∀`)ﾉ゛
お茶丸
お茶丸
