このレシピには写真がありません

Description

後一品、とか。つまみとか。簡単さっさと一品。

材料

1本
ひとつかみ
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    わかめを戻す。
    塩わかめなら②から始める。

  2. 2

    キュウリをスライサーでしゃかしゃか。

  3. 3

    キュウリに塩をして水分を出す。
    塩わかめならば、わかめとキュウリを一緒に混ぜておいておく。

  4. 4

    キュウリの水分をしぼる。
    塩わかめは取り出して水洗いし、ちょっとだけ塩抜き

  5. 5

    乾燥わかめは戻すのみ。
    ようは、塩わかめの塩でキュウリの水分を出すってことです。

  6. 6

    しぼったキュウリに油を切ったツナ缶をあけて、まぜる。

  7. 7

    6にわかめも入れてまぜる。

  8. 8

    ポン酢を好きな味になるまでかける。
    私は少しずつかけて調整します。わかめにポン酢の味がなじむくらいが適量

  9. 9

    おつまみとしても。
    酢の物としても。
    子供達もぱくぱくたべます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ずぼらの母から。
これにさらしたまねぎなんかもおいしいですが。
ずぼらですからね…
レシピID : 2002747 公開日 : 12/10/22 更新日 : 12/10/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート