新生姜入り 簡単すぎる鶏天の画像

Description

「岩下新生姜」入りの衣で揚げた鶏天です。
下味を漬け込む時間が少なくてもバッチリ鶏天に。 冷めても美味しい。お弁当にも!

材料 (2人分)

1枚
 下味(酒・醤油)
小1
 下味(塩コショウ)
少々

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は一口大に切り、下味を漬け込んでおく。

  2. 2

    写真

    新生姜はみじん切りに。
    衣の生地に入れる。

  3. 3

    写真

    鶏肉に絡めて油で揚げるだけ

コツ・ポイント

油ハネするので注意してください。

鶏胸1枚に対して新生姜10g使いました。
子供でも気にせず食べれるスパイシーさです。

このレシピの生い立ち

いつもは紅ショウガでするのですが、味が主張しすぎるので、新生姜で挑戦しました。
レシピID : 2003439 公開日 : 12/10/23 更新日 : 12/10/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ちぃちゃんの新米ママ
美味しいです。

レポありがとうございます!とても美味しそうな仕上がりですね!