サツマイモのバター金平の画像

Description

バター醤油がポイント。

材料 (2〜3人分)

砂糖
5g
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1
バター
10g

作り方

  1. 1

    さつまいもは1cm弱の角切り。水にさらし、濡れたままラップをしてレンジで加熱する。ほぼ火が入るまで何回かに分けて加熱。

  2. 2

    フライパンに調味料を入れ加熱し、とろみが着いてきたら1を加え、たれを絡める。

コツ・ポイント

レンジで火を入れてしまう感じ、あまり火を入れ過ぎると折れてしまうので注意。

このレシピの生い立ち

お弁当のおかず。
レシピID : 2003771 公開日 : 12/10/23 更新日 : 12/10/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ma:9
見えにくいですがお弁当^^;甘辛くて美味しかったです!

レポ有難うございます。お弁当作りがんばってください。

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lody_green
お弁当のおかずです。つまみ食いで大分減りました(о´∀`о)

レポ有難うございます。照りが美味しそうですね。

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スウィートベリー
サツマイモが甘くて、この時期にピッタリですね♪

レポ有難うございます。本当にさつまいもの甘味は秋の味ですね。

初れぽ
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恋雪花
簡単、おいしい、最高!はしがとまらない…

レポ有難うございます。たくさん食べて下さい。