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HMで♪ノンバターアップルクーヘン風

HMで♪ノンバターアップルクーヘン風の画像

Description

わたしのお気に入りクーヘン♪
バターなしでもめっちゃおいしくできます
コツもみてください＾＾

材料 （１８㎝の角型　使用）

■ ケーキ生地
ホットケーキミックス
１５０ｇ
砂糖
８０ｇ
サラダオイル
１００ｍｌ
卵
１個
牛乳　
７０ｍｌ
■ キャラメルアップル
りんご
１個
砂糖
８０ｇ
水
大さじ１
ラム酒（お好みで）
大さじ１
レーズン（お好みで）
４０ｇ程度

作り方

  1. 1

    下準備
    型にオーブンシートを敷く
    オーブンを１８０度に予熱しておく

  2. 2

    キャラメルアップルを作る
    りんごは皮をむき８等分し、薄切りにする

  3. 3

    フライパンに砂糖と水を入れ中火にかける
    沸騰してキャラメル色になったらリンゴを加えしんなりするまで炒める

  4. 4

    （入れたければ）
    レーズンを沸騰した湯にくぐらせ水を切る
    ラム酒をかけて混ぜる
    キャラメルアップルに加え混ぜる

  5. 5

    ケーキ生地を作る
    ボウルに砂糖と卵を加え泡立て器で混ぜる
    サラダオイルを加えて混ぜる

  6. 6

    ホットケーキミックスを加えてダマがなくなるまでさらに混ぜる

  7. 7

    型に生地の半分を流す
    アップルを重ねる
    残りの生地を流し入れる

  8. 8

    １８０度のオーブンで３５分焼く

    完成♪

コツ・ポイント

キャラメルは色が濃いほど苦めになります
りんごが透明にならないときは
少しフタをしてください＾＾
生地はダマがなくなるまで泡立て器で
しっかりまぜてください

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に傷みかけのりんごがあったので
おいしいケーキに＾＾
最近はまってるクーヘンにいれました

私のお勧めは苦めのキャラメルです
レシピID : 2005127 公開日 : 12/11/11 更新日 : 12/11/11

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