本格！スンドゥブ・チゲ

鍋にゴマ油とサラダ油を入れ、コチュカルを入れて弱火で混ぜます。サラダ油の代わりにラー油を入れるともっと辛くなります。

砂抜きしたアサリを入れて全体に混ぜながらコチュカルが焦げないように弱火で炒めます。（アサリは開かなくても大丈夫です）

水を入れ強火にし、ほんだし、昆布だし、ニンニクを入れて蓋をして（蓋が有れば）沸騰させます。

白ネギを入れ卵を乗せたら完成。

熱々グツグツを食卓ヘ！