なんちゃって☆ユッケジャン
作り方
コツ・ポイント
★塩・コショウは、お好みで調整して下さい。
★味の素は、少し入れるとお店っぽい味に!
★我が家では、旦那様&娘の大好きな『えのき』
や『もやし』などを一緒に入れます。
★味の素は、少し入れるとお店っぽい味に!
★我が家では、旦那様&娘の大好きな『えのき』
や『もやし』などを一緒に入れます。
このレシピの生い立ち
以前、我が家に常にある材料を使って、韓国人の旦那様が作ってくれたスープです♪
その時の記憶をたどりながら、今は、私が作ってます。「ユッケジャン」と呼ぶのはどうかとも思いますが。。。
娘は、このスープにご飯をいれて食べるのが大好きみたいです♪
その時の記憶をたどりながら、今は、私が作ってます。「ユッケジャン」と呼ぶのはどうかとも思いますが。。。
娘は、このスープにご飯をいれて食べるのが大好きみたいです♪