一味ちがう野菜炒め
作り方
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1
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肉を炒めて焼肉のたれ、炒りごまで味つけして皿に取り出す。濃いめの味にする。
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2
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野菜を炒める。中華だし、塩、こしょうでうすく味つける。
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3
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皿に炒めた野菜を盛り、上に肉をのせて出来上がり。
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コツ・ポイント
肉と野菜をからめて食べるとおいしいよ( ^ ^ )/□
このレシピの生い立ち
てがるにできる野菜炒め。味のハーモニーを楽しみたくて一工夫してみました。
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肉を炒めて焼肉のたれ、炒りごまで味つけして皿に取り出す。濃いめの味にする。
野菜を炒める。中華だし、塩、こしょうでうすく味つける。
皿に炒めた野菜を盛り、上に肉をのせて出来上がり。