★七味大豆もやしのサラダ★

大豆もやしはざるに上げ、軽く水分を切ります。

野菜は全てせん切りにします。にんじん、大根は、水にさらして、軽く絞っておきます。

野菜と大豆もやしを一緒にして、ごま油を回しいれ、和えます。