ジャガイモと魚肉ソーセージのチーズ焼き

ジャガイモは皮のまま丸ごと10分ほど茹でて、皮を剥く。

半分に切って耐熱皿に乗せて塩コショウ。

斜めにスライスした魚肉ソーセージとチーズを乗せて、オーブントースターでチーズがこげる程度に焼けば出来上がりです。