うちの鮪ユッケ♪
Description
お酒のつまみに♪
実は材料は前日に食べた
漬け丼の残りを
リメイクしただけですが!(笑)
実は材料は前日に食べた
漬け丼の残りを
リメイクしただけですが!(笑)
材料
(1人分)
作り方
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1
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鮪の漬け丼 (レシピID:1647841)を使います。
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2
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細長く切ります。
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3
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まぐろ、漬けタレ、ごま油、しょう油、ゴマを混ぜ合わせます。
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4
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お好みで、キュウリの千切りと卵黄をのせても♪
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コツ・ポイント
まぐろの漬け丼を1日漬け込んだので
作るのがベストです♪味が染み込んでトロリとしているので♪
作るのがベストです♪味が染み込んでトロリとしているので♪
このレシピの生い立ち
マグロ漬けが余った時に、ユッケ風にも
なるんじゃないかと試したのがキッカケです。
なるんじゃないかと試したのがキッカケです。