詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

残ったすき焼きのたれで☆鯖の竜田揚げ

残ったすき焼きのたれで☆鯖の竜田揚げの画像

Description

いつも残っちゃう〝すき焼きのたれ〟の活用法
味付けは〝すき焼きのたれ＋チューブ生姜〟だけ！

材料 （２人分）

鯖（３枚おろし）
１尾分
■ ＜漬けだれ＞
すき焼きのたれ
５０ｃｃ
しょうが(チューブ)
３ｃｍ
 
片栗粉
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    鯖は骨を取って、一口大にカットする。

  2. 2

    ビニール袋に鯖・＜漬けだれ＞を入れ、よく馴染ませたら冷蔵庫で一晩放置。
    （朝漬けて、夜でも大丈夫＾＾）

  3. 3

    （２）の鯖に片栗粉を塗し、180度の油で美味しそうな色がつくまで揚げれば。。。。。完成！！

コツ・ポイント

ウチでは（２）までして〝冷凍保存〟しちゃいます。
食べる日には解凍して片栗粉つけて揚げるだけ！

片栗粉を塗したら、少しおいて馴染ませてから揚げるとよりカリッと揚がりますよ～

トッピングで、紅葉おろしや柚子こしょうもオススメ。

このレシピの生い立ち

いつも中途半端に残ってしまう〝すき焼きのたれ〟。
肉じゃが以外の活用法はないかと試してみました。
鶏の唐揚げでも美味しい！
レシピID : 2013703 公開日 : 12/11/01 更新日 : 12/11/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2016年11月15日
写真
ゆーママぽん
６時間の漬け込みだったけどちゃんと味が染み込んでて激ウマだよ〜☆

美味しく漬かって良かったです*\(^o^)/*れぽ感謝❤︎

2013年3月22日
写真
まろ☆☆
簡単下味でおいしいってイイですね！今度は鶏肉で作ってみたいです♪

簡単でおいしいが1番ですもんね〜（＾ν＾）れぽ感謝です♪

2013年1月4日
写真
ミル☆クル
美味しくて家族に好評でした♪旦那と息子が釣ってきた鯖です☆

釣りたて新鮮な鯖が美味しそう♪れぽ感謝ですヽ(^◇^*)/

2012年11月22日
初れぽ
写真
みうたんの食卓
しっかり味でご飯がススム〜(o^−^o)美味しかったです♪

さっくり揚がって美味しそう♬れぽ感謝です( •ॢ◡-ॢ)-♡

つくれぽを書く

( )
RIESMO
残ったすき焼きのたれで☆鯖の竜田揚げ
by RIESMO