簡単ラザニア 海外で♪
shikiboo
作り方
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1
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下準備① モッツァレラチーズは1カップだけ、トッピング用に分けておく。
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2
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下準備② パルメザンチーズは半量を、トッピング用に分けておく。
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3
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下準備③ ボウルにカッテージチーズ、残りのモッツァレラチーズ、残りのパルメザンチーズ、卵２個を混ぜておく。
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4
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フライパンに油を熱し、ひき肉と玉ねぎを炒める。
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5
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パスタソースを４に加え、５分ほど煮る。
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6
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9ｘ13インチのbaking dishに、下からミートソース→ラザニア→チーズミックスを２回繰り返す
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7
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最後はラザニア→ミートソース→トッピング用のモザレラチーズ＆トッピング用のパルメザンチーズ。
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8
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1/2カップのお水をDishのふちから流し込む。
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9
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Dishにアルミホイルをかぶせ、180℃（または華氏350F ）に予熱したオーブンで４５分焼く。
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10
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アルミホイルをとって、さらに１５分焼く。
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11
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オーブンから出し１５分ほど置いて、いただきまーす♪
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コツ・ポイント
パスタソースがサラサラ（水分多め）の場合お水の量を減らし、反対に、パスタソースがthickであれば、少し多めに入れてもOKです。オーブンから出すとき、水分が多くても、オーブンから出し約１５分で吸収されます。
このレシピの生い立ち
no-bakeラザニアを使いましたが、通常の茹でてから使うラザニアだとお水は少なめにしたほうがいいと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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