かりかりモチモチ大根餅?の画像

Description

不思議な食感としっとり感です。ヘルシーなので たくさん食べられます♪人気検索で6位に♬2018年11/20日話題入り感謝

材料 (2人分)

大さじ2
大さじ2
大さじ2
ごま油
大さじ2
●めんつゆ(ストレート)
大さじ2
大さじ2
大さじ1

作り方

  1. 1

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    ○の材料を 混ぜ合わせる。

  2. 2

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    2回に分けて焼くフライパンにごま油をいれ強火で 外かりっと焼き うらがやして 弱火
    中を蒸し焼きにする~ 

  3. 3

    最後に強火でかりっと焼き~きつね色にする。へらで押さえつけると 美味しい♪

  4. 4

    ●お好みのめんつゆにおろしを いれてお召し上がりください。

  5. 5

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    ☆2018年11/20日
    話題入りさせて頂きました♩10人様(人''▽`)ありがとうございました☆

  6. 6

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    ☆関係者の皆様(人''▽`)ありがとうございました☆

  7. 7

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    クックKOHWZY☆ちゃんが、桜エビの代わりにベーコンで作って下さいました♩

  8. 8

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    グレイプメートルちゃんが、大根葉を入れて作って下さいました♩彩、栄養最高ですね。

コツ・ポイント

きじを うすくのばすと美味しい♪
大根の水分がないようでしたら、お水を少し 生地に 入れて 焼いて下さい。

このレシピの生い立ち

小腹がすいたので とりあえずある材料で 作ってみたら 成功(^○^)
レシピID : 2016701 公開日 : 12/11/04 更新日 : 18/12/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (18人)
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☆mamingo☆
キッチンでビール片手につまみ食い(^_^;)できたて美味し〜♪
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泥酔ママ
干しエビ無くてネギと大根だけでつくりましたが、息子がぺろり!
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kashikoma☆
モチモチ美味しかったです。

お初に美味しそうな大根餅作って頂き有難う♥️これからも宜しく

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みゆwaco
お父さんが食べてみたいと言うのでリピです♪美味しくてペロリ♥

お父様リクエスト嬉しいです♪美味しく出来てばんざーい♥️感謝