キャベツの生姜風味浅漬け☆悪魔風の画像

Description

キャベツの生姜風味浅漬けのピリ辛ペッパーバージョン♪

ノンオイルの浅漬けなのにちょっぴり野菜炒め風!?

材料 (2人分)

5~6枚
25gくらい
昆布だし(顆粒)
小さじ1
醤油
小さじ1/2
チューブ生姜
2~3㎝くらい
適量
黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    キャベツを食べやすい大きさに切ります。ちぎってもOK。

    人参は細い千切りに。

  2. 2

    写真

    ポリ袋に全ての材料を入れ、袋に空気を入れてシャカシャカよく振ります。

  3. 3

    写真

    むらなく混ざったら空気を抜き、袋のまま味が馴染むようモミモミします。

    口を結び冷蔵庫で30分~1時間おいたら完成です♪

  4. 4

    しんなり派の方は長めに時間をおいてくださいね♪

  5. 5

    ノーマルタイプのID:1965168『キャベツの生姜風味浅漬け』もよろしくお願いします^^

コツ・ポイント

思いきりよくたっぷり胡椒を入れましょ♪

このレシピの生い立ち

キャベツの生姜風味浅漬けにアクセントを!と思い、何となく黒胡椒を混ぜてみたら…意外とイケましたw
レシピID : 2017071 公開日 : 12/11/04 更新日 : 12/11/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ウメ吉さん
浅漬けを悪魔風にしている途中です(笑)食べるの楽しみ~(≧v≦)

悪魔風いかがでしたか?ピリっと感気に入って貰えたら嬉しい!