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ひき肉とほうれん草のあんかけうどん

ひき肉とほうれん草のあんかけうどんの画像

Description

冬にぴったり！ひき肉とほうれん草のあんかけうどん

材料 （2人分）

うどん
2玉
ほうれん草
1束
あいびき肉
150g
☆しょうゆ
大さじ２
☆砂糖
大さじ2分の１
☆酒
大さじ2分の１
☆和風顆粒だし
小さじ１
☆水
１，５カップ
水溶き片栗粉
適量
サラダ油
大さじ１

作り方

  1. 1

    ほうれん草はざく切りにして茹でて水気を切っておく

  2. 2

    熱したフライパンでひき肉を炒めて、ほうれん草と☆を加えて煮ます。煮だったら水溶き片栗粉を加えてとろみをつけます。

  3. 3

    うどんを茹でて水気を切り、別のフライパンにサラダ油を熱してうどんを炒めて、器に盛る

  4. 4

    ③に②をかけて、お好みで七味唐辛子をかけたら完成！かまぼこを添えたら彩り鮮やか！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

☆
レシピID : 2018211 公開日 : 12/11/05 更新日 : 12/11/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (6人)
2017年11月16日
写真
sweetwater
簡単で美味しかったです☆あんかけだと冷めなくてぽかぽかですね♪

作ってくれてありがとう♡

2017年4月12日
写真
ｈｕｉｌｉｊｉａ
娘とお昼に頂きました♡

作ってくれてありがとう♡

2014年5月10日
写真
☆ｙｕｐｐｙ☆
おいしかったです！

作ってくれてありがとう！

2014年3月28日
写真
nacchoman
うどんでリピ♡うどんを先に炒めてフライパン一個でもできました♪

作ってくれてありがとう**

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( )
リヨ＊西片涼子
ひき肉とほうれん草のあんかけうどん
by リヨ＊西片涼子