いちごジャムでハンバーグソース

Name: いちごジャムでハンバーグソース
Yield: ２人分
Ingredients: ☆中濃ソース 大さじ４; ☆ケチャップ 大さじ１; ☆お好みソース 小さじ１; ☆水 大さじ２; 赤ワイン 大さじ１; いちごジャム 小さじ２; ハンバーグの肉汁 フライパンの残り

Description

冷蔵庫にあるいちごジャムを隠し味にした簡単ソース

☆中濃ソース

大さじ４

☆ケチャップ

大さじ１

☆お好みソース

小さじ１

大さじ２

赤ワイン

大さじ１

小さじ２

ハンバーグの肉汁

フライパンの残り

焦げやすいので目を離さず、ゆっくり混ぜ続けて下さい^^ ワインはしっかり飛ばすことでまろやかになります。

煮込む時間がなかったので、さっと作れるソースだけどなんか深みを出したいなーと冷蔵庫にあったいちごジャムを隠し味に入れてみました！

レシピID : 2018813 公開日 : 12/11/06 更新日 : 12/11/06