肉巻きおにぎり♪

肉巻きおにぎり♪
簡単ですぐできちゃう!お弁当にも人気です♪

材料 (2人分)

ご飯
茶碗2杯分
豚薄切り肉
4~5枚
つけだれ
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ2
大さじ1/2

1

つけだれの材料を混ぜ薄切り肉を両面に浸し数時間漬け込む。お弁当用なら前日の夜に仕込みます。

2

ご飯を6等分し小さい三角のおにぎりを作る

3

ご飯が隠れるように肉を巻く。

4

グリルやトースターでお肉に火が通るまで数分こんがり焼く。焦げすぎ注意!

5

オーブンシートを敷いた天板に2を並べ200℃に予熱したオーブンで10分焼く方法でも良い。

コツ・ポイント

フライパンでたれを絡めながら焼いてもO.K!我が家はグリルで焼きます。こんがり感が増して美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

マンネリになりがちなお弁当、、、お肉大好きな子供が喜ぶおにぎりを簡単にできるようにしました
レシピID : 2021142 公開日 : 12/11/08 更新日 : 16/09/27

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