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つけだれの材料を混ぜ薄切り肉を両面に浸し数時間漬け込む。お弁当用なら前日の夜に仕込みます。
ご飯を6等分し小さい三角のおにぎりを作る
ご飯が隠れるように肉を巻く。
グリルやトースターでお肉に火が通るまで数分こんがり焼く。焦げすぎ注意！
オーブンシートを敷いた天板に２を並べ２００℃に予熱したオーブンで１０分焼く方法でも良い。
bkazu
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