簡単！キャベツと玉葱たっぷりのメンチカツ
AImyme
作り方
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1
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キャベツも玉葱も粗みじん切り（OK！）にしたらボウルに入れる。
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2
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１のボウルに豚ひき肉と●を入れて粘り気が出るまで混ぜる。
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3
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これを、９～１０個に丸めます。
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4
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小麦粉→卵→パン粉の順に衣を付けます。
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5
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１７０度の揚げ油できつね色になるまで揚げます。
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6
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こんな感じです。
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7
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油を切ります。
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8
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水菜やレタス等と一緒にお皿に盛り出来上がりです。
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コツ・ポイント
塩を多目に入れたのでソースいらずです。
お好みで加減してください。
お好みで加減してください。
このレシピの生い立ち
キャベツが微妙に残った時によく作ります。
一緒に野菜がとれて一石二鳥！！
一緒に野菜がとれて一石二鳥！！
AImyme
