南瓜のマーブルチーズケーキ♡

☆バターとクリームチーズは常温に戻し、柔らかくしておきます。
オーブンは170度に温める。薄力粉はふるっておく。

クラッカーと柔らかくなったバターをフードプロセッサーで砕いておく。FPがない場合は袋に入れ密封し、麺棒などで砕いて下さい

砕いたクラッカーを型の底に手のひらで軽く押しながら、きっちり敷く。→冷蔵庫で冷やしておく。

潰した南瓜、砂糖、そして柔らかくなったクリームチーズをFPで混ぜ、その後生クリームと卵もINして混ぜ合わせる。

チョコレートと牛乳を湯銭で溶かす。小さいボウルを用意し、５の生地から大さじ３ほど取り分け、それに溶かしたチョコを混ぜる。

５にふるった薄力粉も混ぜ、土台を冷蔵庫から出し、５の生地を流し込む。

170度のオーブンで45分ほど焼き、焼きあがったものは常温で冷ましてから冷蔵庫にIN!６時間以上は入れておいてね。