おから入り豚こま肉の揚げ焼きの画像

Description

おからでふわふわ( ´ ▽ ` )しっかり味がついてるのでタルタルソース無しでも美味しく食べれます(・ω・)

材料 (2人分)

100
中1/2コ
1コ
しょうゆ
大さじ1と1/2
酒・みりん・砂糖
各大さじ1
にんにく
3㎝程度
しお・コショウ
適量
タルタルソースはお好きな作り方のもので

作り方

  1. 1

    豚コマ肉は細かく切って、玉ねぎはみじん切りにしておく。

  2. 2

    材料を全部混ぜる。

  3. 3

    揚げ焼きをするのでフライパンに1ミリぐらいの油を入れ熱する。

  4. 4

    写真

    カレーを食べたりする大きいスプーンでタネをすくって、小さいコバンを作るように形を整え焼く。

  5. 5

    いい感じに焼き色がついたら出来上がり( ´ ▽ ` )ノタルタルソースは好みのソースを作って食べてください。

コツ・ポイント

スプーンで作る時、少し平べったくした方がいいですよ。

このレシピの生い立ち

おからと豚コマ肉で何か作れないかと思って、豚コマ肉のから揚げをアレンジしてみました(・ω・)ノ
レシピID : 2021867 公開日 : 12/11/08 更新日 : 12/11/08

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